Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav,
zítra Robert
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
Pochoutkový salát – jeden z nejoblíbenějších svačinových salátů v dobách socialistického Československa – má tvořit především šunkový salám, okurka a hrášek, které spojuje…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) stáhla z prodeje vepřové mleté maso původem z Polska. Inspektoři v něm našli bakterie rodu Salmonella. Maso prodával obchodní…
Moderní doba si žádá velké věci. Nebaví vás na grilu obracet klobásky? Cítíte, že je ve vás něco víc? Ano je! V každém, kdo si jednou zamiloval kouzlo grilu, dřímá opravdový…
Léto bez grilování si většina lidí už ani nedovede představit. Trendem posledních let jsou plynové grily. Lidé hledají jednoduchost a praktičnost, přesně to nabízí leader na…
Trápí vás otázka, jak si vybrat ten správný gril? Zvážit musíte hned několik parametrů. V první řadě si rozmyslete, kolik peněz chcete do grilu investovat, zda ho budete…
O rajčatech se ví, že mají vysoký obsah látek, které jsou prevencí před mnoha nemocemi. Navíc se nejmenují zbytečně rajská. Jejich chuť ve spojení s dalšími surovinami vytvoří…
Se změnou počasí se nám mění i chutě. Nahraďte teplé večeře pomazánkami se spoustou zeleniny a tmavým pečivem.
Nový týden s televizní soutěží Prostřeno je tady. A opět to bude jízda. Postarší soutěžící se setkají s mladičkou tatarskou muslimkou Daniou, se kterou to budou mít těžké. Nebo…
Málo výrazná chuť a vůně, málo slané. Některé jsou moučné, chutnají uměle nebo jako rozkládající se ryba! Takový je verdikt laických hodnotitelů po slepém senzorickém hodnocení…
Křesťanské uprchlíky z Iráku, kteří od neděle bydlí v rekreačním středisku Okrouhlík u Jihlavy, v prvních dnech zaměstnávalo hlavně vyřizování úředních záležitostí, včetně…
Dobrá zpráva pro pijáky kávy! Námi testované kávy nebyly plesnivé ani jinak závadné. Navíc odpovídají vyhlášce. Výrobci si ale o Češích nemyslí, že by byli příliš vybíraví. I…
Stává se vám, že s někým hovoříte a on se nenápadně od vás snaží odklonit? Možná je to nepříliš vábným aromatem, které se vám line z úst. Bohužel si to často ani neuvědomujete,…
Odhodlání k hubnutí občas naráží na přízemní starosti. Jako třeba na otázku "co tedy mám jíst?". Nejlepší pomůckou proto může být dietní jídelníček na celý týden. Vzorový…
Máte po svátcích dost všeho hodování a dali byste si pro změnu něco lehkého? Máme pro vás tip na jídla s nádechem exotiky, která váš žaludek pohladí a přitom vás zahřejí i…
Chcete bodovat letos na Silvestra s originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními jednohubkami – čekají vás miniroládky s…
Kde se vzal český chlebíček? Geniální nápad ukrojit kousek veky, potřít ji pomazánkou a obložit nějakými dobrotami vznikl v hlavě pražského lahůdkáře Jana Paukerta už za první…
Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá…
Do Evropy už se dávno nejezdí jen k moři, na hory nebo za kulturou. Čím dál více jsou populární gastronomické zájezdy. Vycestovat za jídlem a ochutnávat kulinářské delikatesy…
Chcete zaexperimentovat s vánočním menu? Zkuste zařadit i netradiční recepty.
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před…
Nevíte, kam dřív skočit, a přesto se rodina dožaduje večeře na vidličku? Inspirujte se našimi redakčními tipy na teplé večeře, u kterých nestrávíte déle než půl hodiny. Takhle…
Smažený obalovaný květák je fajn, ale maso je zkrátka maso. Není proto divu, že se na našem talíři objevuje skoro každý den. Ať už se ho chystáte uložit do mrazáku nebo tepelně…
Máte rádi hamburgery, slaninu, párky nebo šunku? V tom případě vězte, že vám hrozí stejné riziko onemocnění rakovinou, jako kdybyste kouřili cigarety! Světová zdravotnická…
Necítíte se ve své kůži? Jdou na vás podzimní chmury? Tak je zažeňte polévkou! Zahřeje, zasytí a navíc i uzdraví.
Přírodní bílkoviny by měli perfektně znát vegetariáni, protože se bez nich neobejdou. Ovšem ani ostatním neuškodí, pokud občas vymění živočišné proteiny za ty rostlinné. Mají…
Pryč s břišním tukem! A to nejen kvůli tomu, že od jisté chvíle začne nevzhledně přepadávat přes kalhoty. Tuk, který se hromadí okolo pasu, je navíc zdraví nebezpečný, protože…
Salmonelóza, bakteriální střevní infekce, nás nejvíce ohrožuje v létě. Když panují vysoké teploty, je riziko ještě větší. Onemocnět můžeme požitím špatně tepelně upravených…
Snažíte se jíst zdravě, ale kila ne a ne jít dolů? Možná za to může váš pomalý metabolismus. Z potravy kvůli němu využijete maximální množství energie a uložíte si ji v těle na…
Snad každý se v létě alespoň jednou postaví v roli šéfkuchaře ke grilu. Setkání nad flákotou patří mezi oblíbené letní české kratochvíle. Držíme se osvědčených postupů, ale…
Už antičtí mudrcové si všimli, že je lidem lépe, nebo hůř podle toho, co, jak a hlavně kdy jedí. Jestli vás trápí únava, nadváha nebo častá rýma, slaďte svůj jídelníček se…
Katka miluje vaření. Za vznikem jejího úspěšného blogu Smoothcooking.cz přitom stojí spíše náhoda. Před třemi lety odjela s manželem na dovolenou do Vídně, cestou jí padla do…
Jídlo z prášku, špatné skladování potravin a přepálený olej. Právě tyto mýty o rychlém občerstvení se rozhodl rozptýlit jeden z nejznámějších fast food řetězců. Kameru Blesku…
Konzerva s vepřovým ve vlastní šťávě není to samé jako vepřová konzerva nebo vepřové maso. Zdá se vám, že jde o pouhé slovíčkaření? Omyl! Může se stát, že si koupíte vepřovou…
Ať už grilujete maso, ryby, mořské plody či zeleninu, jistě je součástí tabule také několik mističek s něčím, do čeho si můžete ugrilovanou pochoutku namočit a s každým soustem…
Kotleta, hamburger nebo klobása – jsou-li na grilu dobře připravené, jistě jimi potěšíte kdejakého strávníka. Pokud ale hodláte společnost oslnit, chce to vynalézavost. Na…
S hezkým počasím se rozjíždí i oblíbená grilovací sezóna. A na tu se těší i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (58), který ve svých televizních pořadech i knihách učí Česko, jak domácí…
Máte chuť na burger? A těch z rychlých občerstvení máte už doslova plné zuby? Zkuste některý z našich receptů a budete se olizovat!
Zatímco v kuchyni obvykle vládnou ženy a muži se jen sem tam blýsknou nějakou svou specialitou, v případě přípravy pokrmů na grilu jsou pánové mnohem aktivnější. Dá se říci, že…
Dobře, shodit pět kilo do léta bude trochu honička, ale ještě pořád se to dá stihnout. Nebo alespoň dvě tři, díky čemuž se vám vytvaruje postava, a vy se tak nebudete bát se na…
Fandíte? My taky! A popravdě, je to docela náročná činnost, dost se u ní vypije i sní. Máme pro vás tipy na skvělé chuťovky. Takže nepodceňujte přípravu a s chutí se pusťte do …
